普外科是我院建院以来开展手术治疗最早的科室，经过几代人的努力，不断发展壮大，前后培养出十几名医院管理者和本州学术带头人，下设肝胆、胃肠、乳甲、肛肠、烧伤及疝外科。现有医护人员23人，其中副主任医师2名、主治医师 1名。近来来，前后选派多名业务骨干分别到北京协和医院、北京大学人民医院、苏州大学附属医院及南京大学附属医院等进修学习。

 开展普外科常规手术、复杂的三级、四级手术及外科急危重病人的抢救治疗。具体为肝叶切除、胰十二指肠切除及甲状腺癌根治术、乳腺癌根治术；腹腔镜下胆囊切除、肝囊肿引流、阑尾切除、疝修补、结直肠癌根治术、胃癌根治术等。